Jurnal Fermentasi Kubis Jadi Asinan Pdf


loading...

iceFilms.info - Globolister

Vote for iceFilms.info on globolister:


Cara Membuat Asinan Sayuran

Cara Membuat Asinan Sayuran

...Cara Membuat Asinan Sayuran Cara Membuat Asinan Sayuran Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Asinan Sayuran : 50 gram wortel, parut kasar 50 gram kol, iris halus 50 gram mentimun 50 gram toge 4 sendok makan gula pasir 100 ml air 1 sendok makan cuka Cara Membuat Asinan Sayuran untuk Bumbu yang dihaluskan : 3 buah cabai merah 2...

Bioteknologi Kecap

Bioteknologi Kecap

...tepung beras atau nasi, sedangkan warna larutan kecap yang terjadi yaitu tergantung pada waktu. Perendaman kedelai dilakukan didalam larutan garam maka pembuatan kecap dinamakan fermentasi garam. Fermentasi pada proses pembuatan kecap dengan menggunakan jamur Aspergillus wentii dan Rhizopus sp. Kecap yang kental karena banyak ditambahkan gula merah, gula aren, atau gula kelapa, sedangkan kecap yang encer dikarenakan mengandung lebih...

Cara Membuat Tape Ketan Putih

Cara Membuat Tape Ketan Putih

...Resep Pembuatan Tape Ketan Putih Proses cara membuat tape ketan putih adalah merupakan suatu proses fermentasi tape ketan oleh jamur Saccharomyces Cerivisiae yang mengubah karbohidrat fruktosa dan glukosa menjadi alkohol dan karbondioksida. Selain itu juga terdapat jamur mikroorganisme yang mengubah pati menjadi glukosa yaitu Mucor chlamidosporus dan Endomycopsis fibuligera Manfaat tape ketan putih yaitu bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena...

Cara Membuat oncom merah

Cara Membuat oncom merah

...proses ekstraksi. Walaupun kedua bahan substrat tersebut berupa limbah, kandungan gizinya sesungguhnya masih cukup tinggi untuk dapat dimanfaatkan manusia. Kapang oncom dapat mengeluarkan enzim amilase, lipase dan protease yang aktif selama proses fermentasi dan memegang peranan penting dalam penguraian pati menjadi gula, penguraian bahan-bahan dinding sel kacang, penguraian lemak, serta pembentukan sedikit alkohol dan berbagai ester yang memunculkan aroma...

Cara membuat permen jahe

Cara membuat permen jahe

...B) Adonan A yang sudah jadi di masukkan kedalam adonan B, di campur rata hingga matang (adonan C) larutan gula, asam sitrat, natrium benzoat, kalium sorbat di campur dan di aduk rata (adonan D) Masukkan adonan D di dalam adonan C dan aduk hingga rata dan angkat setelah adonan tercampur dan matang (adonan E) Ambil sebagian sisa tepung ketan...

Kumpulan Contoh Teks Rekaman Percobaan

Kumpulan contoh judul teks rekaman percobaan tentang makanan struktur perbedaan teks prosedur

...bagian, yakni: Tujuan serta Alat dan bahan Langkah-langkah Hasil Simpulan Unsur Kebahasaan Teks Rekaman Percobaan Unsur kebahasaan dalam teks rekaman percobaan serupa dengan unsur kebahasaan dalam teks prosedur. Jadi, di dalamnya terdapat : kalimat komplek, kata penghubung, kata rujukan dan istilah teknis, dan kata bilangan. Setelah mengetahui hal-hal tersebut, barulah ikuti langkah langkah berikut ini untuk menyusun teks rekaman...

Contoh Memberikan Saran yang baik

Contoh Memberikan nasehat yang baik

...menerima nasihat Anda. 2. Tempatkan diri Anda pada posisi yang lagi dia hadapi. Cobalah bayangkan diri Anda dalam situasi orang tesebut. Jika Anda sudah berada dalam situasi yang sama, berpikir lah tentang apa yang akan Anda lakukan. 3. Pikirkan tentang konsekuensi dari saran yang Anda berikan karena nasehat anda mempunyai tanggung jawab yang besar jadi berhati-hati lah memberikan saran...

Cara Membuat www website

Cara Membuat www website

...Cara Membuat www website Cara Membuat www website pada umumnya memerlukan Domain dan Hosting. Apa itu Domain? Domain adalah suatu nama yang digunakan oleh suatu situs/website sebagai alamat untuk membuka websitenya. Sebagai contoh, kita ambil situs facebook. Jika kita membuka website facebook, maka alamat facebooknya adalah www.facebook.com Jadi jika anda ingin membuat website harus mempunyai Domain. Cara Membuat www...

Proposal Usaha Roti Bakar

Proposal Usaha Roti Bakar

...pack :Rp. 12.000 kertas roti 1 pack :Rp. 15.000 Jumlah : Rp.907.000 D. Kebutuhan 2 hari sekali untuk 2 Gerobak / Biaya Variabel 2 Roti 40 biji : Rp.88.000 minyak tanah 4 liter : Rp.10.000 Jumlah : Rp.98.000 Maka selama 1 bulan biaya untuk beli roti dan minyak tanah = Rp.98.000 X 15 = Rp.1.470.000 Jadi jumlah total pengeluaran...

Cara Membuat Butter Cream Warna

Gambar butter cream warna

...cream menjadi mengembang dan berwarna putih Butter cream bisa anda tambahkan dengan rasa lain yaitu daun pandan ( dihaluskan dahulu ) agar berwarna hijau, strawberry, blueberry, coklat, dengan mencampurkan bahan tersebut ke dalam butter cream yang telah jadi. Cara ini juga dapat dijadikan sebagai pewarna alami untuk butter cream, jadi butter cream yang kita buat juga lebih sehat. Demikian...