Search results for foto ikan panggang kecap manis

Home Business Education Food



Bioteknologi Kecap

Bioteknologi Kecap

n menggunakan jamur Aspergillus wentii dan Rhizopus sp. Kecap yang kental karena banyak ditambahkan gula merah, gula aren, atau gula kelapa, sedangkan kecap yang encer dikarenakan mengandung lebih banyak garam. Ada juga kecap ikan, kecap udang, dan sebagainya. Itu bisa dilakukan karena selama proses pembuatan ada penambahan sari ikan ataupun sari udang ke dalamnya. Mikroba juga telah dimanfaatkan secara intensif untuk mendekomposisi limbah dan ko…

Cara Membuat Kecap

Cara Membuat Kecap

Cara Membuat Kecap Cara Membuat Kecap Bahan yag digunakan untuk Cara Membuat Kecap: 1 kg kedelai putih atau hitam 3 gr ragi tempe 3 lbr daun salam 2 btg serai 3 Daun jeruk 1 lembar 4 cm lengkuas 1 sdt pokak 6 kg gula merah 1 ½ lt air untuk melarutkan gula merah 800 gr garam untuk 4 liter air Cara Membuat Kecap : Cuci kedelai dan rendam dalam 3 liter air selama satu malam. Kemudian rebus sampai kulit kedelai menjadi lunak. Tiriskan, dinginkan…

Resep Saus Asam Manis Pedas

Resep Saus Asam Manis Pedas

Resep Saus Asam Manis Resep Saus Asam Manis Pedas Bahan dan Resep Saus Asam Manis Pedas sesuai kebutuhan saja bawang bombay bawang merah tomat cabai saus tomat gula garam merica kecap Cara membuatnya Saus Asam Manis Pedas Tumis bawang bombay dan bawang merah Tambahkan saus tomat atau tomat + air + cabai kalau suka Tambahkan gula, garam, merica dan kecap Tambahkan irisan nanas, irisan paprika kalau suka Ada yang nambahin chinese wine vinegar (…

Cara Membuat Finger Steak

Cara Membuat Finger Steak

ecap manis 1/2 btr bawang bombai cincang 1 bh cabai merah, buang isinya, cincang 1 sdm air jeruk nipis Bahan Pelengkap: Sayur campur, siap pakai, rebus sebentar 400 g kentang beku, goreng Cara Membuat Finger Steak: Lumuri ikan dengan campuran bumbu perendam, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Panggang ikan di atas bara api sambil dibolak-balik sampai matang atau panggang dengan menggunakan alat pemanggang khusus. Membuat saus: Tumis…

Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Ikan Asin

Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Ikan Asin

Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Ikan Asin Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Ikan Asin Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Ikan Asin : 400 gram nasi putih 50 gram ikan asin, goreng 1/2 sendok teh kecap maggi Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Ikan Asin dan Bumbu Halus yang digunakan : 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 2 cm kunyit 2 sendok makan minyak untuk menumis garam secukupnya Bahan Pelengkap yang digunakan unt…

Next Page »