Search results for cara pengawetan susu

Home Food



Cara Membuat Yoghurt

Cara Membuat Yoghurt

Cara Membuat Yoghurt Cara Membuat Yoghurt 1. Siapkan susu segar beku, yang sesuai standart 2. Perendaman susu atau Towhing = Cara Membuat Yoghurt untuk perendaman maka Susu beku direndam dalam bak dengan air mengalir sampai cair selama 1,5 – 2jam sampai cair, perendaman tidak boleh lebih dari 3 jam karena akan mengakibatkan susu rusak 3. Pembukaan kemasan susu untuk Cara Membuat Yoghurt – Pastikan kondisi susu tidak menggumpal – Bersihkan dulu…

Cara Membuat Ikan Susu Kedelai

Cara Membuat Ikan Susu Kedelai

Cara Membuat Ikan Susu Kedelai Cara Membuat Ikan Susu Kedelai Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Ikan Susu Kedelai: 250 g ikan tongkol, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam 100 g margarin 50 g bawang bombai, iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 100 g tepung terigu 400 ml susu kedelai 5 btr telur, pisahkan kuning dan putihnya 100 g wortel, kupas, parut halus Cara Membuat Ikan Susu Kedelai dan Bumbu yang digunakan : 1 sdt gar…

Cara Membuat Permen Karamel

resep permen karamel

resep permen karamel susu Tips Cara Membuat permen karamel susu dan Resep permen karamel Alat dan Bahan Pembuatan Karamel Susu Air susu : 5 liter Gula pasir : 1% – 2% dari volume susu (10g-20g gula pasir untuk tiap 1 liter susu) Essence : secukupnya Cara Membuat Permen Karamel susu Masak susu dalam wajan sambil diaduk-aduk hingga kental Tambahkan gula pasir sebanyak 1% – 2% dari volume susu atau sesuaidengan selera yang diinginkan Proses pema…

Cara Membuat Keju

Cara Membuat Keju

Cara Membuat Keju Cara Membuat Keju Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Keju : Air susu penuh atau skim milk Na Cl Rennet Starter, digunakan streptococcus lactis atau S Cremonis Ca Cl2 Zat warna Lilin/paraffin Alat-alat yang digunakan untuk Cara Membuat Keju : Bak keju Pisau pemotong Alat pengaduk Alat penekan Ruangan kayu dari kayu jati Cara Membuat Keju : Susu dipasteurisasi terlebih dahulu pada temperature 62-65oc selama 30 menit a…

Cara Membuat Keripik Nanas

Cara Membuat Keripik Nanas

Cara Membuat Keripik Nanas Pengolahan Cara Membuat Keripik Nanas atau cara membuat keripik buah tidak bisa dengan cara dijemur atau digoreng dengan alat-alat sederhana, karena buah nanas mengandung kadar gula yang cukup tinggi. Apabila kita goreng memakai penggorengan biasa suhu 180-200C , maka gula yang terdapat pada nanas akan gosong duluan sebelum kadar airnya habis.   Tidak hanya untuk Cara Membuat Keripik Nanas saja, tp dengan mesin pembuat…

Next Page »