Search results for bahan kecap

Home Food



Cara Membuat Kecap

Cara Membuat Kecap

Cara Membuat Kecap Cara Membuat Kecap Bahan yag digunakan untuk Cara Membuat Kecap: 1 kg kedelai putih atau hitam 3 gr ragi tempe 3 lbr daun salam 2 btg serai 3 Daun jeruk 1 lembar 4 cm lengkuas 1 sdt pokak 6 kg gula merah 1 ½ lt air untuk melarutkan gula merah 800 gr garam untuk 4 liter air Cara Membuat Kecap : Cuci kedelai dan rendam dalam 3 liter air selama satu malam. Kemudian rebus sampai kulit kedelai menjadi lunak. Tiriskan, dinginkan…

Bioteknologi Kecap

Bioteknologi Kecap

 tape, pada bioteknologi arak, juga bioteknologi terasi, dan bioteknologi nata de coco. Untuk  prinsip bioteknologi membuat kecap melalui beberapa tahap salah satunya adalah tahap fermentasi yang dilakukan dengan mencampurkan bahan berupa karbohidrat atau energi. Bioteknologi berasal dari dua kata, yaitu ‘bio’ yang berarti makhuk hidup dan ‘teknologi’ yang berarti mendefinisikan bioteknologi sebagai Perpaduan dari ilmu pen…

Resep Dimsum Goreng

resep dimsum siomay

resep dim sum siomay thailand Resep Dimsum Goreng dan Cara membuat Dimsum Goreng Bahan untuk membuat Kulit 1 cup air 1/2 cup sagu 1 cup tepung beras 1 cup tepung beras ketan putih 1/2 cup minyak sayur Bahan untuk membuat Isi minyak untuk menumis 4 ikat kucai potong 1 cm 1 sdm kecap manis 2 1/2 sdm kecap asin 11/4 sdm bwg putih cincang 1/2 sdm gula pasir 1 sdm ebi rebus iris2 (optional ya) Taburan Dimsum Goreng Bawang putih (yg digaremin) go…

Cara Membuat Finger Steak

Cara Membuat Finger Steak

Cara Membuat Finger Steak Cara Membuat Finger Steak Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Finger Steak. 500 g fillet kakap, potong 4x3x0,75 cm Bahan Perendam Finger Steak: 2 sdm air jeruk nipis 1 sdm saus cabai 3 sdm kecap manis 2 sdt margarin cair 3 sdm saus tomat Bahan Saus Steak untuk Cara Membuat Finger Steak: 3 sdm kecap manis 1/2 btr bawang bombai cincang 1 bh cabai merah, buang isinya, cincang 1 sdm air jeruk nipis Bahan Pelengka…

Cara Membuat Somay

Cara Membuat Somay

Cara Membuat Somay Cara Membuat Somay Bahan 1 yang digunakan untuk cara Membuat Somay : 200 gr ayam cincang 100 gr udang di cincang 200 gr ikan tenggiri dihaluskan 2 sdm ebi digoreng dan diulek lemes Bahan 2 yang digunakan untuk cara Membuat Somay : 150 gr tepung tapioka Tepung terigu secukupnya 150 gr labu sian /bengkoang serut halus 150 ml air Bumbu yang digunakan untuk Cara Membuat Somay : 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah…

Next Page »