Cara Membuat Telur Asin

Cara Membuat Telur Asin
Bahan-bahan yang diperlukan untuk cara membuat telur asin :
Telur bebek yang bermutu baik 30 butir
Abu gosok atau bubuk batu bata merah 1 ½ liter
Garam dapur ½ kg
Larutan daun teh (bila perlu) 50 gram teh / 3 liter air
Air bersih secukupnya

Alat yang untuk cara membuat telur asin :
Ember plastik
Kuali tanah atau panci
Kompor atau alat pemanas
Alat pengaduk
Stoples atau alat penyimpan telur

Pilih telur yang bermutu baik / tidak retak atau busuk
Bersihkan telur dengan mencuci atau dilap dengan air hangat kemudian dikeringkan
Cara membuat telur asin yang bagus diamplas seluruh permukaan telur agar pori-porinya terbuka
Buat adonan pengasin yang terdiri dari campuran abu gosok dan garam,dengan perbandingan sama (1:1). Dapat pula digunakan adonan yang terdiri dari campuran bubuk bata merah dengan garam
Tambahkan sedikit air ke dalam adonan kemudian aduk sampai adonan berbentuk pasta
Cara membuat telur asin dengan membungkus telur dengan adonan satu persatu secara merata disekeliling permukaan telur, kira-kira setebal 1-2 mm
Simpan telur dalam kuali tanah atau ember plastik selama 15 – 20 hari. Usahakan agar telur tidak pecah, simpan di tempat yang bersih dan terbuka
Setelah selesai bersihkan telur dari adonan, selesailah Cara Membuat Telur Asin

Cara Membuat Telur Asin

Pencarian Terbaru cara membuat :

cara bikin seblak, cara pembuatan rak telur otomatis, ember plastik, AGRIBISNIS TELUR PPT, masakan boneka telur, membuat anika rasa telur asin, membuat boneka dari cangkang bekas telur, membuat ember plastik, mika kemasan telur, ppt proposal telur asin, praktek pembuatan telur asin, praktikum ITP pembuatan mie hijau, sejarah telur asin, fungsi tanah liat untuk telur asin, fungsi pengeraman dalam telur asin, cara berwiraswasta yang baik, cara membuat hiasan dari telor plastik, cara membuat kemasan telur, cara membuat telur puyuh aneka rasa, cara membuat tempat telur cukuran