Cara Membuat Rendang Ayam



Cara Membuat Rendang Ayam

Cara Membuat Rendang Ayam

Cara Membuat Rendang Ayam
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Rendang Ayam :

  • Ayam 500 gram, potong potong
  • Santan 1 liter, dari 2 butir kelapa
  • Asam kandis 2 buah
  • Daun kunyit 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng 2 sendok makan
  • Bawang merah goreng 2 sendok makan

Cara Membuat Rendang Ayam dan Bumbu Halus yang digunakan :

  • Cabai merah 15 buah
  • Bawang merah 8 butir
  • Bawang putih 6 siung
  • Kemiri 2 butir, sangrai
  • Kunyit 3 cm
  • Lengkuas 5 cm

Cara Membuat Rendang Ayam :

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat.
  • Campur bumbu halus, asam kandis, serai, daun kunyit, daun jeruk dan serai dengan santan.
  • Rebus sambil diaduk hingga mendidih.
  • Masukkan ayam, gula dan garam.
  • Masak diatas api sabil diaduk hingga salam menyusut.
  • Angkat dan sajikan dengan sajian bawang merah goreng.

Cara Membuat Rendang Ayam ini Untuk 3 porsi.

loading...

Cara Membuat Rendang Ayam

cara membuat rendang ayam, caramembuat rendang ayam, cara bikin rendang ayam, cara buat rendang ayam, cara bikin rendang, cara membuat ayam rendang, cara membuat ayam bumbu rendang, Cara membuat rendang daging ayam, cara buat redang ayam, cra masak daging ayam rendang