Cara Membuat Pempek Tahu



Cara Membuat Pempek Tahu

Cara Membuat Pempek Tahu

Cara Membuat Pempek Tahu
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Pempek Tahu :

  • adonan untuk pempek telor , tahu segi empat

Cara Membuat Pempek Tahu untuk Bahan Saus Cuka yang digunakan :

  • 500 gr gula merah disisir kasar,
  • 10 butir bawang merah, 5 siung bawang rnputih, 10 cabe merah. Haluskan.
  • 10 cabe rawit
  • 800 cc air
  • cuka, ebi, garam secukupnya

Cara Membuat Pempek Tahu :

  • Ambil tahu lalu di potong secara diagonal, terserah mau dibagi 4 atau 2,
  • Tahu boleh digoreng ringan dulu atau tidak, terserah
  • Ambil adonan pempek telor, lalu bulatkan seperti bola kira-kira 1/2 ukuran bola tenis, lalu adonan di tekan dan dipipihkan menjadi lembaran bulat
  • Taruh tahu di atas lembaran adonan tadi dan bungkus tahu dengan lembaran pempek, lalu goreng

Cara Membuat Pempek Tahu untuk Saus Cuka :

  • Rebus gula dengan air sampai mendidih dan gulanya hancur. Angkat dan saring.
  • Masukkan cabe merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan gula tadi.
  • Masukkan cuka, ebi, garam dan cabe rawit. Aduk lalu angkat.
loading...

Cara Membuat Pempek Tahu

cuka garandong, cara membuat tahu grandong, cuaka grandong, resep pempek isi tahu, resep pempek tahu palembang, tahu mpek mpek