Cara membuat mie basah

Cara membuat mie basah

Cara membuat mie basah

Resep mie basah dan Cara membuat mie basah

Bahan yang diperlukan

  • 500 gr terigu
  • 3 telur ayam
  • 25 cc air soda/soda Q, 1 sendok teh, di beri air 25 cc
  • 100 cc air putih
  • garam kurleb 1 sendok teh

Cara membuat mie basah

  • Kocok Telur dgn air kemudian dicampur dgn air soda Q
  • Tepung dibuat gunung dan lubangi tengahnya
  • Kemudian beri air campuran tadi dan di uleni sampai rata / tercampur
  • Taruh di kain ditutup rapat, dan ditekan2, kurleb 20 menitan, smp tidak pecah lagi
  • Kemudian potong menjadi 4 bagian , taburi dengan tepung terigu agar tidak kering & lengket
  • Kemudian dimasukkan ke gilingan mie/alat pembuat mie or pasta
loading...

Cara membuat mie basah

cara menggulung mie, cara membuat mie basah, resep mie basah, resep bikin mie basah, cara membuat mie kuning, cara menggulung mie ayam, cara menggulung nie untuk mie ayam