Cara Membuat Mie

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Mie

Cara Membuat Mie
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Mie Merah :

  • 200 g tepung terigu
  • 50 g tepung ubi ungu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 3 btr telur ayam, kocok lepas
  • 30 ml jus bit/1 sdm angkak, seduh dalam 30 ml air
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm tepung maizena

Cara Membuat Mie Merah :

  • Campur tepung terigu, tepung ubi, dan tepung tapioka.
  • Tambahkan jus bit atau angkak, telur, dan garam, aduk rata.
  • Masukkan minyak goreng sambil uleni hingga kalis
  • Giling mie mulai dari ukuran 1 hingga ukuran 5.
  • Potong mie dengan ukuran sedang. Taburi dengan tepung maizena.
  • Didihkan air. Rebus mie hingga terapung, angkat dan perciki dengan minyak sayur, dan dinginkan.
  • Cara Membuat Mie merah siap diolah lebih lanjut.

Cara Membuat Mie Merah ini Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi dari Cara Membuat Mie Merah:

  • Energi: 175 Kkal
  • Protein: 6,4 g
  • Lemak: 1,6 g
  • Karbohidrat: 34,4 g
loading...

Cara Membuat Mie

mi dari ubi ungu, gambar angkak, cara mengolah gandum, petunjuk cara membuat mie instan, cara membuat jely telor, resep mie tarik, CARA MEMBUAT MIE BALAP YANG ENAK, cara membuat mie aci sagu, cara membuat mi rumput laut, cara bikin mie sayur