Cara Membuat Martabak Kambing



Cara Membuat Martabak Kambing

Cara Membuat Martabak Kambing

Cara Membuat Martabak Kambing
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Martabak Kambing :

  • 250 gram daging kambing giling
  • 1 pak bumbu kare
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang
  • 2 batang daun bawang pre, potong-potong
  • 10 lembar daun bawang, potong kecil
  • 1 butir telur, kocok
  • 50 gram daun seledri, iris tipis

Bahan Kulit yang digunakan untuk Cara Membuat Martabak Kambing :

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 1/2 sendok makan minyak goreng
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Martabak Kambing :

  • Panaskan wajan, masak daging kambing dengan bumbu kare hingga daging matang, sisihkan.
  • Campur tepung terigu dengan garam.
  • Masukkan minyak dan air.
  • Uleni hingga adonan kalis, bagi adonan menjadi tiga dan bentuk bulat.
  • Bungkus dengan plastic wrap, biarkan selama dua jam.
  • Pipihkan adonan setipis mungkin.
  • Campur semua bahan isi, aduk hingga rata.
  • Tata bahan isi di atas kulit, bungkus dan goreng.
  • Cara Membuat Martabak Kambing lebih lengkap jika disajikan dengan cabai rawit hijau dan acar timun atau potongan wortel.

Cara Membuat Martabak Kambing ini untuk 1 porsi.

loading...

Cara Membuat Martabak Kambing

cara membuat acar singapura, cara mengolah kulit kambing, cara bikin martabak mie telir goreng agar garing, cara memasak kulit kambing, kunci jawaban soal un geografi sma pak anang 2017, mengawetkan ekor sapi, resrp martabak bisa kenyal