Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis
Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis
Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis:
- 20 kaki ayam, bersihkan kulit dan kuku
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 200 ml minyak goreng
- 1 liter air es/es batu
- 2 sdm air jeruk nipis/cuka
- 2 sdt minyak wijen
Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis dan Bumbu Halus yang digunakan :
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ruas jari jahe, haluskan
- 7 siung bawang putih (haluskan)
- 5 sdm saos tomat (secukupnya)
Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis:
- Lumuri kaki ayam dengan garam dan bawang putih yang telah dihaluskan, diamkan dalam lemari es selama 30 menit.
- Goreng kaki ayam hingga matang.
- Angkat dan masukkan ke dalam air es dalam keadaan panas-panas hingga mekar.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lain dan kaki ayam, aduk sebentar.
- Masukkan air, air jeruk atau cuka dan minyak wijen. Masak sejenak dan angkat.
- Sajikan selagi panas.
Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis ini Untuk 4 porsi.
Nilai gizi per porsi:
- Energi: 254 Kkal
- Protein: 26,8 g
- Lemak: 14,4 g
- Karbohidrat: 2,5 g
Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis
Pencarian Terbaru cara membuat :
mengapa ketika susu diberi asam cuka menggumpal?, pembahasan susu campur tawasArtikel terkait Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis
-
Cara Membuat Rendang Ayam
Cara Membuat Rendang Ayam Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Rendang Ayam : Ayam 500 gram, potong potong Santan 1 liter, dari 2 butir kelapa ...
-
Cara Membuat Sate
Cara Membuat Sate Resep Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Sate Ayam: Ayam fillet 800 gram, potong dadu Air 1000 ml Daun alam 2 lembar ...
-
Resep Mie Ayam
Cara membuat Mie Ayam dan Resep Mie Ayam enak Bahan Untuk Bikin Mie Ayam 1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar) 100 ml Minyak ...
-
Resep Ceker Setan
Resep Ceker Setan cukup terkenal karena rasa pedas yang terdapat di makanan ini sungguh sangat terasa. Kuliner Ceker Setan malang ini sangat ramai dikunjungi oleh para ...
