Cara Membuat Bubur Ayam Oriental



Cara Membuat Bubur Ayam Oriental

Cara Membuat Bubur Ayam Oriental

berikut ini Resep Bubur ayam sederhana dan Cara Membuat Bubur Ayam Oriental
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Bubur Ayam Oriental :

  • 250 gr beras, cuci bersih
  • 1000 mi air
  • 750 gr ayam kampung
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • Seruas jari jahe, memarkan
  • 1 sdt garam (secukupnya)
  • 5 btr telur ayam kampung
  • 2 sdm minyak goreng

Pelengkap yang digunakan untuk Cara Membuat Bubur Ayam Oriental :

  • 5 cakwe, siap pakai, iris halus
  • 2 sdm daun bawang iris
  • 1 sdm bawang goreng
  • 2 sdm kecap asin (secukupnya)

Cara Membuat Bubur Ayam Oriental :

  • Rebus ayam dengan 1 liter air dan sedikit garam.
  • Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
  • Lepaskan daging ayam dari tulang, potong berbentuk dadu atau disuwir-suwir, sisihkan.
  • Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak panas sampai harum, masukkan beras, merica, aduk rata selama 3 menit, angkat dari api.
  • Masukkan tumisan beras ke dalam sisa air rebusan ayam (kaldu), masak hingga menjadi bubur.
  • Masukkan potongan daging ayam rebus, merica, dan garam.
  • Siapkan mangkok, pecahkan telur lalu letakkan dalam mangkok.
  • Tuang bubur panas-panas di atas telur.
  • Taburi irisan cakwe, daun bawang/tongcay, bawang goreng dan kecap asin kalau kurang asin.
  • Sajikan selagi panas.

Untuk 5 porsi.

Nilai gizi per porsi dari Cara Membuat Bubur Ayam Oriental:

  • Energi: 331 Kal
  • Protein: 23,1 gr
  • Lemak: 9,0 gr
  • Karbohidrat: 39,7 gr
loading...

Cara Membuat Bubur Ayam Oriental

procesur text Bubur ayam dalam bahasa inggris, resep masak daging ayam biar tetap lunak, diagram alir opor ayam, cara puding ayam bangkok, cara misik ayam, cara mengembang biakan ayam kampung, cara mengawetkan mie ayam, cara membuat sayur bawang pada bubur ayam cianjur, resep membuat bubur ayam tanpa kuah, cara bikin miso ayam